马氏体和奥氏体菜刀哪种好？马氏体做刀好。

马氏体不锈钢硬度高，但塑性和可焊性较差。马氏体不锈钢的常用牌号有1Cr13、3Cr13等，因含碳较高，故具有较高的强度、硬度和耐磨性，但耐蚀性稍差，用于力学性能要求较高、耐蚀性能要求一般的一些零件上，如弹簧、汽轮机叶片、水压机阀等。这类钢是在淬火、回火处理后使用的。锻造、冲压后需退火。

不锈钢刀如何使刀口变硬？你是锻造还是选购。。。如果是极致追求，选购直接选购专业刀具 比如厨师专用 或工业专用等，锻造的话刀口部分选用材质较硬的钢材咯，选择很重要把过硬容易缺口，过软容易弯曲，这个需要靠经验把持。。

比如我个人是个花匠我选剪刀就选购林园专用剪刀。价钱相对普通的贵了好多1把用了2年多还是如此的锋利 我觉得还是很值得很满意的。

厨用菜刀品牌排行榜前十名？1、十八子作：阳江十八子集团，创建于1983年。公司主打产品“十八子作”被国家工商行政管理总局认定为“驰名商标”、被国家商务部列为“重点培育和发展出口名牌”。

2、Zwilling双立人：双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受。

3、张小泉：张小泉品牌成名于1663年，是中华老字号，也是目前刀剪行业中的驰名商标。

4、王麻子:源于1651年,中华老字号,其传统锻制技艺入选非物质文化遗产,刀剪业知名品牌,北京栎昌王麻子工贸有限公司。

5、苏泊尔SUPOR：成立于1994年,浙江省著名商标,国内炊具、厨房电器行业领先者,大型炊具研发制造商,浙江苏泊尔股份有限公司。

6、爱仕达ASD：始创于1978年,浙江省著名商标,浙江爱仕达电器股份有限公司。

7、永德利： 源于1735年,十大刀具品牌,其产品具有较高信誉度和知名度并享有盛誉,福建永德利刀剪有限公司。

8、巧媳妇：广东省著名商标,广东省名牌产品,高新技术企业,国内刀剪餐厨具行业知名品牌,阳江市巧媳妇厨业有限公司。

9、KYOCERA京瓷： 始创于1959年日本,世界500强的企业,大型的跨国生产企业,行业十大品牌,京瓷()商贸有限公司。

10、银鹰inwin：广东银鹰实业集团有限公司
盾刀木菜板的材质好吗

唯独为了家中的老人吵架你怎么看？“婆媳，先看婆婆再看媳妇。 自己不带头，为什么要求媳妇做我更好呢……”

高磊儿媳妇和林艳 /阳光帅气，林艳热情大方，彼此

结婚前，婆婆给了我林艳万的彩礼。 看到婆婆这么生气，林艳也很高兴，我想婆婆给了自己足够的面子。 那间婚礼房是婆婆几年前盖的，经过简单装修，他们结婚后就住了。

高磊还有住在县城的哥哥，每个周末都带着妻子和孩子回家看父母。 林艳和老公正在上班，只有周末有空。 因为手头比较宽裕，所以周末去岳母家的时候，我总是买鸡肉和鸡蛋，而不是林艳空手去。

他们夫妻感情很好，林艳也很乐意孝顺公公婆婆，给他们买东西的时候，花多少钱也不心疼。

大伯哥我和嫂子也经常去，但林艳从没见过他们拿东西。 去的时候，婆婆总是买自己尊敬公公婆婆的吃喝玩乐，拿去给他们。 变长了。 这样的次数多了，林艳也会有点不高兴。

婆婆看了看，把林艳拉进厨房，轻轻地向她解释。 “你看，哥哥的嫂子在县里，什么都得花钱买，赚钱也不容易。 给他们带一点，他们也能买一点。 ”

听了婆婆的话，林艳更不高兴，“他们家的东西都是自己买的，我家的东西也不是刮大风来的。 每次带来的鱼和肉，也是我付钱买来敬你和爸爸的。 我赚钱也不容易。 ”

婆婆也不高兴了，“哥哥的嫂子不经常回家，不是会带买的东西吗？ 没有必要那么生气，也不用花钱。”

“花不了多少钱。 那也是我用的。 想寄行李的话，可以自己给你买哦。 为什么每次都拿着我的东西发人情！ ”林艳越说越生气。

这时，嫂子还听到厨房的动静，“妈妈不是会给你带什么吗？ 请看一下。 我很生气哦。 我不带的话不行哦。 太小气了吧，一看就是没见过世面，也过不上好生活！ ”听到自己的力量还不喜欢，林艳这次生气了，“你们有我的东西，也说我的是非。 我从没在天底下见过这么偏心的婆婆！ ”。

嫂子听了，多么高兴。 “你会觉得婆婆偏心吧。 我来告诉你我更偏心。 她还给我40万日元买了房子。 你有吗？ ”“你在胡说八道吧。 她怎么能给那么多？ ’ /真不敢相信。 因为婆婆说了，所以两个儿子结婚也是一样的待遇。

“那你问妈妈吧。 我不仅花40万美元买房子，还和你一样有10万美元的礼物。 ”说着，嫂子咧嘴，转身走了出去。

林艳看着婆婆的眼睛，“不是说我们都是一样的待遇吗？ 怎么给你买房子的，瞒着我吗！ ”

婆婆没办法，只能说是林艳，毕竟大儿子性格内向，没有什么本事，三十多岁的人也算不上媳妇。 几年前，据人介绍，现在的大儿媳妇想和他们家结婚。 只有一个条件，就是必须在县城给他们买套房子，村里的房子她完全看不见。

没办法，婆婆拿出多年来他们盖大棚积攒的积蓄，花了40万美元，给大儿子买了房子，送给大儿媳妇10万美元的彩礼。

林艳的婚礼场地，其实原本是婆婆为大儿子准备的。 大儿媳妇不愿意，后来给了他们。 因为次子和夫妇都很费事，也从来不计较家里的事。 林艳一听，生气马上向婆婆提问。 “是你的亲生儿子。 为什么是同一个客人，做两个对待？ 不是欺负人吗？ ”

“是你不需要的。 你为什么不跟我要房子？ 现在和我家结婚了。 就算你再想要，也不会给你买！ ”

听着婆婆的话，我更得意了，林艳生气的时候流下了眼泪。

她在院子里的老公

高磊什么也没说，默默地向妻子点头。 他也没办法。 自己结婚的时候，妈妈说没有钱。 毕竟结婚是自己的，父母再怎么给也是他们的心意。

林艳当初我也问过他，大伯哥看起来不怎么赚钱的人，怎么能买到县城的房子呢？ 高磊没办法，对妻子撒了谎。 那笔钱大部分是嫂子老家给的，嫂子老家有钱。

后来，林艳少去岳母家了，觉得既然岳母这么偏心，自己也没必要对他们这么客气。

一年后，林艳生了一个胖男孩。 月子里，婆婆每天在她家帮忙做饭洗衣服，表现得很积极。 亲戚朋友来家里看宝宝的时候，不仅给宝宝红包，还顺手拿红糖蛋、面等，这是当地的风俗。

这一天，林艳的妈妈又来看女儿了。 去的时候，她打算给妈妈带箱子里的鸡蛋。 因为家里鸡蛋太多吃不完，也不能腌制。

林艳去放东西的小屋，想给妈妈挑点东西带回去。 打开这扇门就没事了。 房间里还剩两盒鸡蛋、几袋糖和一盒乌冬面。 当然，这一